孕妇鸽子汤的做法禁忌

时间:2020-03-27 13:38来源:未知作者:admin点击:

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  孕妇鸽子汤的做法禁忌

  孕妇适当的喝一些鸽子汤是有好处的,鸽子性温具有很好的补气血的作用,能够提高孕妇的身体抗病能力,另外鸽子还具有很好的促进消化的作用,能够预防便秘,适当的喝一些还能够预防恶心呕吐的症状表现。

  准备鸽子一只,准备适量的山药,准备2到3朵黑木耳,另外准备鹌鹑蛋6到7个,准备三个大枣、枸杞少许,另外准备适量的鸡精、盐、料酒、大葱和姜片。

  先把鸽子清洗干净,锅中放入适量的清水,加入料酒,然后把水烧开,鸽子放到里面,具有去腥味的功效,把鸽子放到滚水里面稍微焯一下,然后捞出,用温水冲洗干净。

  准备一个砂锅,砂锅里面一次性加入足量的清水,然后放入红枣,放入枸杞、葱段和姜片,再把焯好的鸽子放到砂锅里面,用小火炖一个半到两个小时,在炖鸽子的时候,泡发黑木耳,把鹌鹑蛋煮熟,煮熟以后,把鹌鹑蛋的蛋壳剥掉。

  鸽子基本煮熟的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳,再用小火炖20分钟左右,这时候把山药清洗干净,去皮,切成块儿,然后放到砂锅里面,当山药炖熟以后,加适量的盐和鸡精调味,这样鸽子汤就做好了。

  鸽子汤对孕妇有很好的调理的功效,能够改善孕妇的体质,提高孕妇的免疫力水平,有很好的补气血的功效,另外还有一定的安神静心的功效,有利于孕期的调理和保健。

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