天天吃牛肉会长胖吗

时间:2020-02-24 03:46来源:未知作者:admin点击:

导读:

  天天吃牛肉会长胖吗

  天天吃牛肉吃不会胖的。人们通常觉得牛肉是特别容易长胖的一种食物。其实,牛肉不仅仅是可以促进身体免疫力的提高,而且不容易长胖,牛肉属于减肥人的青睐东西,牛肉和鸡胸肉减肥的效果是一样的。人们在吃牛肉的同时,还可以补充身体必须的营养,牛肉还好有丰富的维生素b6。

  相比起猪肉来,牛肉的蛋白质含量要高,脂肪含量比猪肉要低。

  相同质量的猪肉和牛肉相比,其蛋白质含量要低5%-10%,脂肪含量高20%-30%,而且牛肉中各种微量元素含量更高,而这些微量元素往往又是糖和脂肪代谢的辅酶,比如VB1。

  100克猪肉的肥瘦肉热能580千卡 ,猪肉的里肌瘦肉热能354千卡,而牛肉的瘦肉只有172千卡,牛肉的背肉热能293千卡。

  1.牛肉富含肌氨酸

  牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

   2.牛肉含维生素B6

  蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

   3.牛肉含肉毒碱

  鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

   4.牛肉含钾和蛋白质

  钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

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