可爱小熊面包的做法

时间:2020-05-09 04:57来源:未知作者:admin点击:

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  可爱小熊面包的做法 可爱小熊面包的做法步骤:11水和鸡蛋放入到东菱面包机内,加入糖、盐、奶粉。可爱小熊面包的做法步骤:22加入面包粉。可爱小熊面包的做法步骤:33加入切成小块的软化黄油,在面粉最顶端加入酵母。将面包桶放入到面包机内。可爱小熊面包的做法步骤:44启动和面程序,和10分钟,停止10分钟,再和15分钟。可爱小熊面包的做法步骤:55和好的面团取出后,滚圆用保鲜膜盖住,醒发20分钟。可爱小熊面包的做法步骤:66将面团分成7个30克和18克的面团。可爱小熊面包的做法步骤:77滚圆后放烤盘上,一大一小的挨着放,然后放进东菱K30A烤箱,选择发酵功能,发酵50分钟。可爱小熊面包的做法步骤:88在发酵等待的时候做小熊的其他部分,弄2-3克左右的小面团42个。可爱小熊面包的做法步骤:99发酵好的面包坯取出,将烤箱预热到上火165度,下火170度。可爱小熊面包的做法步骤:1010将小面团摆放好,做小熊的耳朵、手和脚。可爱小熊面包的做法步骤:1111放到预热好的烤箱下层15分钟。可爱小熊面包的做法步骤:1212最后几分钟看上色情况,加盖锡纸。可爱小熊面包的做法步骤:1313面包做好后取出晾凉,用融化的黑巧克力画出眼睛鼻子即可。小窍门1、水量依面粉吸水量而定。2、因为做的是一般的甜面包,面团只需要揉到扩展阶段即可。3、各型号的面包机和烤箱功率不同,时间仅供参考。我这里用到的是东菱1352AE-3C面包机和东菱K30A烤箱。4、面包烤到最后几分钟的时候留意上色情况,不加盖锡纸小熊颜色过深,就没那么好看了。来自 美食天下 海之韵美食记 的作品使用的厨具:面包机、电烤箱所属分类:烘焙

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