蔓越莓排包的做法

时间:2020-01-22 06:06来源:未知作者:admin点击:

导读:

  蔓越莓排包的做法 蔓越莓排包的做法步骤:11蔓越莓干加葡萄酒浸泡。蔓越莓排包的做法步骤:22除蔓越莓干和黄油外的其他食材,按先液体后粉类的顺序放入面包桶。蔓越莓排包的做法步骤:33面包机揉面,一个揉面程序结束后检视面团,可以拉出厚膜。蔓越莓排包的做法步骤:44加入软化的黄油,继续揉面。蔓越莓排包的做法步骤:55又一个揉面程序结束后,检视面团,可以拉出薄一点的膜。蔓越莓排包的做法步骤:66加入泡软并沥干水分的蔓越莓干。蔓越莓排包的做法步骤:77揉均匀即可。蔓越莓排包的做法步骤:88面团收圆,放入盆里,盖上盖子,置温暖处发酵。蔓越莓排包的做法步骤:99手指蘸面粉在面团中间戳个洞,洞不回缩,面团不塌陷,就表示发酵好了。蔓越莓排包的做法步骤:1010面团取出排气。蔓越莓排包的做法步骤:1111均分成25份。蔓越莓排包的做法步骤:1212分别揉圆,排放在方形烤盘内。我用的学厨28厘米方盘,置温暖湿润处进行最后发酵。蔓越莓排包的做法步骤:1313发酵期间准备酥松粒:面粉、糖粉混匀,加黄油粒。蔓越莓排包的做法步骤:1414用手搓成酥松粒即可,我这个搓的有点太细了,粗颗粒比较好。蔓越莓排包的做法步骤:1515最后发酵好的面团。蔓越莓排包的做法步骤:1616刷一层蛋液。蔓越莓排包的做法步骤:1717撒上酥松粒。蔓越莓排包的做法步骤:1818置预热好的180度烤箱中层,上下火,烤20分钟左右。蔓越莓排包的做法步骤:1919烤好的面包。蔓越莓排包的做法步骤:2020很松软。小窍门酥松粒我做的比较多,剩下的冷冻保存了。来自 美食天下 烟雨心灵 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙早餐

最新文章
推荐文章

热门标签

甜点

网站地图 | xml地图

Copyright @ 2011-2019 天天美食