清炒鸡腿菇黄瓜片的家常做法

时间:2020-05-14 19:00来源:未知作者:admin点击:

导读:

  清炒鸡腿菇黄瓜片的家常做法

  本食谱来自【食尚晓厨娘】老师分享的清炒鸡腿菇黄瓜片的做法,素食主义;

  怎么做清炒鸡腿菇黄瓜片好吃?学做清炒鸡腿菇黄瓜片需要哪些食材?家常美食网食尚晓厨娘老师为您提供清炒鸡腿菇黄瓜片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清炒鸡腿菇黄瓜片。

  做清炒鸡腿菇黄瓜片所需食材:

  主料:鸡腿菇300克,黄瓜一根

  辅料:生抽1汤勺,植物油适量,鸡精少许,大蒜3瓣,炒菜香少许,盐适量

   清炒鸡腿菇黄瓜片的做法步骤:

清炒鸡腿菇黄瓜片的做法图解1

  1. 鸡腿菇处理好后洗净,切2厘米的薄片,锅中添水烧开,把鸡腿菇放入沸水中焯3分钟后捞出。黄瓜洗净切菱形块备用。

  

清炒鸡腿菇黄瓜片的做法图解2

  2. 热锅中倒适量植物油,待油温5成热时,放入蒜末炒香。

  

清炒鸡腿菇黄瓜片的做法图解3

  3. 炒出蒜香后放入鸡腿菇翻炒,倒入生抽、炒菜香翻炒两分钟。

  

清炒鸡腿菇黄瓜片的做法图解4

  4. 放入黄瓜片大火翻炒5分钟,(如觉得太干可添加少许水)加入盐、鸡精出锅即可。

  

清炒鸡腿菇黄瓜片

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