苦瓜炒肝的做法【图文】,怎么做好吃

时间:2020-05-14 18:52来源:未知作者:admin点击:

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  苦瓜炒肝的做法【图文】,怎么做好吃苦瓜炒肝的做法详细步骤第1步将苦瓜片焯水(可以在水中放入几滴油,这样焯出来的苦瓜会保持翠绿色,焯的时间不可过长)将猪肝放少许水淀粉上浆第2步炒锅烧热,放入葱姜蒜末炒出香味,放入猪肝,放少许料酒去除猪肝的异味,将猪肝炒至变色时下入苦瓜翻炒几下,放少许的盐,味精,关火。将炒好的苦瓜猪肝盛入盘子中,放少许香油!第3步香味四溢的苦瓜炒肝就OK拉 !

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