家常烧豆腐的做法【图文】,怎么做好吃

时间:2020-05-06 10:13来源:未知作者:admin点击:

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  家常烧豆腐的做法【图文】,怎么做好吃家常烧豆腐的做法详细步骤第1步将北豆腐洗净切成不到1公分厚的片,可以适当用热盐水浸泡会儿,这样更硬实些锅加热后,涂抹一层薄油,撒上少许食盐后将豆腐片放入锅里慢慢煎。煎的时候油不要太少,适当多点儿,不要勤于翻动,晃动锅时豆腐能够随之晃动再翻面步骤图:将北豆腐洗净切成不到1公分厚的片,可以适当用热盐水步骤图:锅加热后,涂抹一层薄油,撒上少许食盐后将豆腐片放入第2步煎至两面都焦黄即可青红椒洗净切滚刀块,蒜瓣去皮切段,干红辣椒切段步骤图:煎至两面都焦黄即可步骤图:青红椒洗净切滚刀块,蒜瓣去皮切段,干红辣椒切段第3步炒锅加热后加入适量食用油,加入蒜瓣,干红辣椒爆香将煎好的豆腐块放入锅里,加入适量清水或者排骨汤,加入生抽,老抽,少许白糖大火烧开小火儿慢慢炖15分钟左右步骤图:炒锅加热后加入适量食用油,加入蒜瓣,干红辣椒爆香步骤图:将煎好的豆腐块放入锅里,加入适量清水或者排骨汤,加第4步撒上青红椒块再收汁,好了,既香且辣的烧豆腐就出锅了步骤图:撒上青红椒块再收汁,步骤图:好了,既香且辣的烧豆腐就出锅了

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