素炒冬瓜片的家常做法

时间:2020-03-25 13:01来源:未知作者:admin点击:

导读:

  素炒冬瓜片的家常做法

  怎么做素炒冬瓜片好吃?需要哪些食材?家常美食网「书拉密女的小饭馆」老师为您提供素炒冬瓜片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味素炒冬瓜片。

  冬瓜,又名枕瓜,因为它长的比较像枕头嘛。冬瓜具有滋阴清热,祛暑化湿,增进食欲的功效,比较适宜在炎热的夏、秋季节饮用,不管煲汤,还是清炒都是非常好吃。

  做素炒冬瓜片所需食材:

  冬瓜290克,葱8克,姜少许,盐4克,生抽8克,橄榄油10克,香菜少许,素炒冬瓜片的做法步骤:

素炒冬瓜片的做法图解1

  步骤1:冬瓜去皮,去瓜瓤,切片

  

素炒冬瓜片的做法图解2

  步骤2:香菜洗净切末,葱姜切一下

  

素炒冬瓜片的做法图解3

  步骤3:盐生抽橄榄油

  

素炒冬瓜片的做法图解4

  步骤4:锅烧热,倒入橄榄油

  

素炒冬瓜片的做法图解5

  步骤5:油热,放入葱姜煸香

  

素炒冬瓜片的做法图解6

  步骤6:倒入冬瓜片

  

素炒冬瓜片的做法图解7

  步骤7:翻炒至冬瓜有点透明

  

素炒冬瓜片的做法图解8

  步骤8:倒入生抽和盐

  

素炒冬瓜片的做法图解9

  步骤9:翻炒均匀即可出锅

  

素炒冬瓜片的做法图解10

  步骤10:出锅后撒香菜

  

素炒冬瓜片的做法图解11

  步骤11:成品

  家常美食网温馨提示:

  炒的时候可以加一点清水这是一个人的用量,人多加量盐的用量适当调整,毕竟每个人口味不一样橄榄油可以换成任何食用油

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