菇香鸡肉披萨的做法

时间:2020-03-24 09:02来源:未知作者:admin点击:

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  菇香鸡肉披萨的做法主料面粉150克鸡腿1个调料食盐鸡精发酵粉5克荷兰乳牛乳酪牛奶鸡蛋柿子椒半个蘑菇1个红酒元贞糖五香粉菇香鸡肉披萨的做法

  1.面粉150克。

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  2.发酵粉5克左右。

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  3.用温牛奶泡发酵粉直到有小泡泡出现。

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  4.和面时,放入一个鸡蛋。

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  5.揉好后,加一勺黄油,揉到表面光滑,再摔打面团3~5分钟左右。

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  6.OK!

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  7.鸡腿去皮,去骨。

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  8.将鸡腿肉切成丁。

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  9.用适量的盐,糖,鸡精,五香粉,黑胡椒粉,少许红酒淹一哈子,20~30分钟的样子吧。

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  10.发好的面团擀好,放入8寸的模子里。

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  11.杂蔬。

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  12.在面坯上抹上自制番茄酱,放上一层蘑菇片和淹好的鸡肉,少许杂蔬,铺上一层芝士。

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  13.跟3差不多,在上面放上甜椒片,洋葱圈,最后铺上芝士就OK了。

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