-三汁鸡翅焖锅的做法步骤图,怎么做好吃

时间:2020-05-20 20:37来源:未知作者:admin点击:

导读:

  三汁鸡翅焖锅的做法步骤图,怎么做好吃用料 (主料) 鸡全翅 1200克 青椒红椒 各一个 胡萝卜 100克 土豆 250克 红薯 250克 洋葱 100克 香芹 100克 甜面酱 2汤匙 蚝油 2汤匙 番茄酱 2汤匙 生抽 2汤匙 蜂蜜 1汤匙 大蒜 100克 鲜姜 50克 盐 2茶匙 胡椒粉 1茶匙 料酒 2茶匙 黄油 20克 植物油 2汤匙 三汁鸡翅焖锅的做法

鸡翅清洗干净

  

各种蔬菜洗净

  

大蒜去皮剥成蒜瓣,生姜切片、30克洋葱切丝

  

鸡翅从关节处切开,用1茶匙盐、25克生姜、30克洋葱、1茶匙胡椒粉、2茶匙料酒抓匀腌制30分钟

  

把甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、生抽放入碗中

  

用勺子搅拌均匀成酱料

  

土豆、胡萝卜、红薯去皮切滚刀块

  

剩余的洋葱切块,香芹切段、青红椒去籽切片

  

锅烧热,放入植物油和黄油,烧至5成热

  

放入洋葱、生姜、蒜瓣炒出香味

  

再放入胡萝卜、土豆、红薯块略炒

  

然后把腌制入味的鸡翅摆入锅内,腌制的调味料也一并放入

  

锅内加入半小碗水

  

然后把调好的酱汁倒入锅内,用铲子在鸡翅上面抹匀

  

搞好锅盖,大火烧转小火焖煮20分钟

  

最后放入香芹段、青红椒片翻炒均匀即可出锅

   小贴士 关键:1、鸡翅下锅前一点要提前腌制入味。2、香芹、青红椒最后放香味和口感才最好。

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