鸡翅炖土豆的做法

时间:2020-05-12 05:37来源:未知作者:admin点击:

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  鸡翅炖土豆的做法鸡翅炖土豆的做法

  1.土豆去皮洗净后切小块儿备用

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  2.鸡翅剁成小段,洗净后沥干水分。放入姜片,料酒和蚝油,搅拌均匀后盖上盖子,腌制15分钟

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  3.锅中倒入油,大火加热至7成热时,放入姜片、蒜片,爆香后倒入鸡翅,用铲子不断翻炒至鸡翅表面变色。

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  4.倒入热水,调入生抽和老抽,继续用大火加热,待汤面出现浮沫时,用勺子撇干净,再倒入土豆

鸡翅炖土豆PM.jpg

  5.调入糖,盖上盖子,调成小火,焖制15分钟。打开盖子,调入盐,搅拌均匀,改成大火收汤,待汤汁变浓稠后关火,即可出锅盛盘。

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