荷香蒸排骨的做法【步骤图】

时间:2020-05-07 21:27来源:未知作者:admin点击:

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  荷香蒸排骨的做法【步骤图】荷香蒸排骨的做法菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺:蒸荷香蒸排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)400克辅料:荷叶50克,香菇(鲜)20克调料:盐5克,蚝油15克,酱油8克,料酒20克,色拉油20克,大葱12克

荷香蒸排骨cr.jpg

  荷香蒸排骨的做法: 1. 将荷叶用温水泡开,剪成圆形铺在碗中;2. 香菇洗净,切成丝;3. 葱切丝备用;4. 将猪排骨剁成段,用凉水冲泡5分钟,放入装有荷叶的碗内,加料酒、精盐、蚝油、酱油拌好,入蒸锅蒸20分钟取出,撒上香菇丝、葱丝;5. 将锅置于旺火上,倒入色拉油烧热,淋在排骨上即可。食物相克荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。

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